鵬欣農業自進入云南省后，堅定地推進“產業扶貧”計劃，確保農民實現持續增收并防止返貧。采用“政府+金融+公司+養殖基地+貧困戶+鄉村征信”六位一體的模式，和當地農戶建立了緊密的利益與產業聯盟。

截至2023年，鵬欣集團旗下安欣牧業不僅鞏固了湖羊品種改良成果，而且還推動了就業人數增加至400余人，人均年收入提高至7萬元；同時，帶動了3000余戶農戶種植青貯飼料，種植面積擴大至4萬畝，畝均增收提高至200元。公司的產業鏈還擴展了秸稈的利用，年消耗量達到了2.5萬噸，幫助5000余戶農戶實現了總計1800萬元的增收。此外，還引入了鄉村征信服務，增強了農戶獲取金融服務的能力，進一步穩固了扶貧成果。通過這些綜合舉措，不僅促進了當地農業和相關行業的發展，而且對于提升區域經濟的活力做出了顯著貢獻。